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2024-02

チーズとコンソメで仕上げたマッシュポテトグリル

タコに引き続き、『チーズとコンソメで仕上げたマッシュポテトグリル 』も夕飯のおかずに作ってみようと思います♪

成功しますように★
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タコと水菜のごま油和え

今日は、こうちゃんの簡単料理レシピの1つ
『タコと水菜のごま油和え 』を実践です(・ω・´)

お料理初心者にどこまでできるかっ!!!(苦笑)

それでは、まずは品物調達です!

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我が家のレバニラ

①にんにくのみじん切り、しょうがをフライパンに油をひいて弱火で炒める。
 ※焦がさないように注意

A レバーは牛乳に浸しておく
  水ですすいでクッキングペーパーで拭き取る

  Aを①に入れて炒める(強火)
  ※半分火を通す

ここで、フライパンをさっとすすいでおく。

②油をひいて野菜を炒める

 少ししたら 
 
・ガラスープ
・塩
・こしょう
・片栗粉(水で溶く)をいれる

ここでレバーも入れちゃう。

③最後に

・しょうゆ
・ゴマ油(少し)

入れて味を調える

たまねぎドレッシング

個人的なメモみたいなものです♪
ご興味のある方は作ってみてください^^
私のダイスキなドレッシング

~たまねぎドレッシング~

たまねぎ 2個 (スライスした後1H放置)
砂糖   大さじ3
塩    小さじ2
酢    3/4cc
サラダオイル 3/4cc
みりん 1/2cc
酒   1/2cc
しょうゆ 1/2cc

2.3日置いたほうが味がしみこんで美味しいかも

三時のおやつ♪

今日は「バナナケーキ」なるものを作ってみやしたぁ~vv

久々のお菓子作りなので、失敗しそうで怖いなぁ~と思いながら作ってたんですけど、これが意外に美味しくできました!笑

作り方も物凄く簡単なので、小腹すいた時に是非試して見て下さい。

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プロフィール

美咲 ユズ

Author:美咲 ユズ
最近はまってるジャンル
 (↑のもの程ドツボな感じです)
 薄桜鬼  
 遥かなる時空の中で3、4
 東のエデン
 図書館戦争 
 金色のコルダ
 FF7(ザックラ×セフィ)

 基本男女カプ好きの
 基本雑食です(*´∀`*)

生息場所
http://teahoney.oboroduki.com/




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